Студенты посетили столовую №23 ПАО «Сибур»

В рамках договора о "Практической подготовке" и в целях организации практики и дальнейшего трудоустройства студенты выпускной группы колледжа НФ КИУ, обучающиеся по специальности «Технология продукции общественного питания» вместе с заведующей кафедрой Башкировой Т.В. посетили столовую №23 ПАО «Сибур».

Экскурсия для студентов была организована ООО «Бахетлефуд», которое занимается организацией питания на данном промышленном комплексе. Студентов гостеприимно встретила заведующая производством Галиуллина Фарида Фаязовна – выпускница нашего ВУЗа.

Экскурсия позволила студентам оценить:  

• организацию приема и хранения сырья и полуфабрикатов; 
• технологический процесс производства кулинарной продукции; 
• организацию обслуживания и пространственное  расположение и интерьер обеденного зала. 
• Экскурсанты могли оценить масштабы производства и активно задавали вопросы работникам столовой о деталях и секретах производства вкусной  и полезной продукции.

Студенты проявили заинтересованность в составлении лечебно-профилактического меню для сотрудников нефтехимического комплекса. По итогам экскурсии была достигнута договоренность об оплачиваемой практике для студентов с последующим их трудоустройством в ООО «Бахетлефуд».