Главное - это команда: представители ресторана «АРБА» рассказали студентам Колледжа Нижнекамского филиала КИУ об основных принципах работы в ресторане
Колледж Нижнекамского филиала КИУ посетили представители ресторана «АРБА». Они рассказали студентам специальностей «Технология продукции общественного питания» и «Поварское и кондитерское дело» о принципах работы в ресторане «АРБА», о тенденциях в ресторанном бизнесе и важности практики для будущих работников сферы общественного питания.
Директор ресторана Альбина Селехова отметила, что ресторан – это команда, в которой от каждого участника зависит общий результат.
«Команда ресторана «АРБА» - это прогрессивные, креативные, современные, дружелюбные и внимательные сотрудники, среди которых, кстати, есть и выпускники Нижнекамского филиала КИУ. Многочисленные положительные отзывы гостей подтверждают это», - уверена она.
Также директор поделилась секретами успеха и основными принципами работы в ресторане «АРБА», и рассказала о таких возможностях, как повышение квалификации и практика.
Шеф-повар Ольга Иванова добавила, что самое важное для будущего работника сферы общественного питания – это практика: «Если человек предполагает, что будет в будущем ресторатором или планирует занять любую должность в этой сфере, то научиться всему можно только на практике».
Представители ресторана «АРБА» пригласили студентов на практику с последующим трудоустройством.